CJ L型蛋胺酸100 L-Methionine
全球唯一 CJ L型蛋胺酸100
甲硫胺酸(英語:Methionine,又稱蛋胺酸),對動物而言是唯一的含硫必需胺基酸,現行飼料中存在L型及D型兩種, 飼料級蛋氨酸生產多為化學合成法(D-Met)來源是石油產物,得到的主要是DL(混合)蛋氨酸。藥用輸液和食品添加劑蛋氨酸一般以L-(左旋)蛋氨酸為主,採用生物發酵,生產(L-Met)純品。
L-蛋氨酸和DL-蛋氨酸相比,其相對生物利用率高出20~40%。
DL型蛋胺酸在生物體內需經過兩次酵素轉換成L型蛋胺酸。
希杰集團是世界上第一個唯一的能以生物發酵生產L-離氨酸,L-羥丁氨酸,L-色氨酸,和現在L-蛋氨酸(馬來西亞廠)的企業。